梅花堂の御菓子(塩釜市)
2010/01/17 hiroshimanikki
今年も知り合いから、梅花堂の東太平洋をもらいました。
(過去レポ参照)
ついでに、あれこれ頼んだやつも食べてみました。
ネーミングセンスはあれですが、どれもなかなかおいしいです。
クリームたっぷり「ずんだロール」
ずんだ豆で、香りもいいです。冷凍なので解凍していただきます。
陸奥国府瓦っていうんですが、ま、サブレです。
禁断の木の実って、すごい名前なんですが、まあバターケーキですか。
小さなアルミに入っていて、栗餡とバターの洋風の御菓子です。
上にスライスされたアーモンドが禁断なの?
おいしいんですが、名前負け
餡入りのパイです。これはなかなかおいしい。
ちなみに名前とはほとんど関係ないです。
こっからが、伝統の和菓子です
柚べし。ゆべしです。柚子の味はややすくない。
でも量もたっぷりです。なかなかいい味です。
志ほがまと鹽万壽(塩まんじゅう)
いわゆる落雁なんですが、和三盆のさわやかな甘みと、紫蘇の香りが、上品な味わいを出している。癖になるおいしさだ。
手でちぎると、塩まんじゅうのほうには餡子が入っています。
どちらかというと、ストレートな志ほがまがいいかも。
塩釜市にもいいお菓子が沢山あります
<データ>
梅花堂
HP
(銘菓のお店、奥の細道 梅花堂 とあります)
985-0003 塩釜市北浜4−7−3
022-362-1043