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梅花堂の御菓子(塩釜市)

アラカルト

2010/01/17 hiroshimanikki

今年も知り合いから、梅花堂の東太平洋をもらいました。(過去レポ参照)

ついでに、あれこれ頼んだやつも食べてみました。
ネーミングセンスはあれですが、どれもなかなかおいしいです。


クリームたっぷり「ずんだロール」
ずんだ豆で、香りもいいです。冷凍なので解凍していただきます。

ずんだロール



陸奥国府瓦っていうんですが、ま、サブレです。

陸奥国府瓦



禁断の木の実って、すごい名前なんですが、まあバターケーキですか。
小さなアルミに入っていて、栗餡とバターの洋風の御菓子です。
上にスライスされたアーモンドが禁断なの?
おいしいんですが、名前負け

禁断の木の実



餡入りのパイです。これはなかなかおいしい。
ちなみに名前とはほとんど関係ないです。

芭蕉時雨



こっからが、伝統の和菓子です

柚べし。ゆべしです。柚子の味はややすくない。
でも量もたっぷりです。なかなかいい味です。

柚べし
柚べしアップだ



志ほがまと鹽万壽(塩まんじゅう)

いわゆる落雁なんですが、和三盆のさわやかな甘みと、紫蘇の香りが、上品な味わいを出している。癖になるおいしさだ。

志ほがまと鹽万壽(塩まんじゅう)

手でちぎると、塩まんじゅうのほうには餡子が入っています。
どちらかというと、ストレートな志ほがまがいいかも。

ちぎってみた


塩釜市にもいいお菓子が沢山あります 

<データ>
梅花堂HP
(銘菓のお店、奥の細道 梅花堂 とあります)
985-0003 塩釜市北浜4−7−3
022-362-1043


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