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ベーカリー・ピース Bakery PEACE 

2008/05/31 hiroshimanikki


 段原の住宅街の一角にある小さなお店。
 米粉パンの黄色いのぼりが目印です。

 それにつられて入ってみたら、ちょっと小さ目のパンが並んでいます。

 ちょっと全体的にはもっちりしていますが、それほど米!という感じでもありません。

 米粉だけだとパンが膨らまないので、小麦と混ぜているんだそうです。
 ちょっと独特の食感があってなかなかよいです。

 小さなお店ですが、がんばってほしいです。



<データ>
米粉パン ベーカリー・ピース Bakery PEACE
 広島市南区段原4丁目15-5 MAP
 定休日、、日曜日??
 営業時間 ??

 100円くらいから


ちなみにこの季節、タチアオイが市内のあちこちで咲いています。
真っ白いやつも、なかなかいいと思います。
すっくりと伸びて、惜しげもなくさいている



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