ひろしま日記：ラーダカレー

ラーダカレー

2007/04/21 hiroshimanikki

　アバンセで売っている、「ラーダカレー」というスパイスセット（４人分）を購入（４７５円）
　ちょっと高い気もするが、これが実に本格インドカレーの味がする。

　もっとも、玉ねぎをいためてトマトを炒めたりと自分でしっかり作る必要があるのだが。
　詳しい作り方は、パッケージに印刷されている。この通りに一所懸命に作成する。

　すると、下手なお店のカレーよりもよほど、きりっとしたカレーがつくれまっせ。

　ちなみに、このインドカレー、いろいろな種類があって、チキン、えび、ベジタブルにひよこ豆、ビーフカレー！？？などあります。

　以前からインドのビーフカレーが食べたい、と不謹慎なことを冗談で言ってみたりしていたのですが、、、、、まさか、本当にあろうとは、、、
　本格インドカレーを標榜するこのラーダカレーが、ビーフカレーを出していいのだろうか？？？　いや、いいのだ。ＯＫ！

＜データ＞
ラーダカレーＨＰ
今アクセスしたら一時的にだろうか、つながらなかった。
そのＨＰの情報によると、今度もソレイユのアバンセで出張販売をするそうなので、たしか、５月４日、５日だったかな。お訪ねあれ。