ぐるめクルメ･･･久留米で食べるのなら此処へ!(情報募集)
ぴょんは、久留米に住んでいます。生まれも久留米なんだけど、間で数年留守にしていたんで、久留米の事、あんまり知りません。私もちょこちょこテリトリを広げていきますが、皆さんからも情報をお待ちしています。

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［南京千両］（明治通り、松竹前あたり）
屋台のラーメン屋さんです。実はここは九州豚骨ラーメンの元祖とか。先日行った、新横浜のラーメン博物館でも紹介されてました。置いてあるのはラーメンとお酒だけ。ちょっとそこらの九州ラーメンとは違います。麺は、どちらかというと関東ラーメンのような、太めで黄色いしこしこチリチリ麺。スープは同じ豚骨でも脂ギトギトでなく、ちょっと茶色め。支那竹とチャーシューが刻んで乗っかる。醤油ベースの豚骨スープの味は・・・複雑で深い味わい。麺とスープがどちらも強い！！普通の豚骨ラーメンとは大分違うので始めはちょっと戸惑うが、これが癖になります。一度、食べてみて下さい。お勧めです。

［五味一路］（西鉄久留米駅裏。久留米ゼミナール前）
串揚げやさんです。私が食べた串揚げの中で相変わらずここがＢＥＳＴ。串揚げって言うと、単に串にいくつか刺して、着ける薬味も何種類もあってよくわからんのが多いんだけど、ここは付けるタレは一種類。複数の素材をそのままじゃなく色々加工（？）して出してくれます。組み合わせも素材自体も「えっ？」と驚き、そして美味さに頷いてしまいます。私、小学生の頃からお邪魔してるんで、もう２０数年になるんでないかと思います、開店から。

［新八］（小頭町公園前）
寿司やさん。ネタの新鮮さ、安さで、超おすすめ。十数名分のカウンタと上がりのテーブル二つ。大将が一人で握ってます。ネタはすごい新鮮です。げっと思った事は殆ど無い。私はここで新鮮な「さば」の美味しさを初めて知りました。トロも美味しいところを使ってるし。私、いっつも、刺し身盛り合わせ　＋　α　＆　適当に握ってもらってますが、ビール一本と合わせて、大体5000円いかないです。美味しいものを腹一杯、安心して食べられるお店です。

［久留米荘］（六ツ門）
うどん屋さんです。「久留米でここを知らなければもぐり」と言われても仕方がない。細めでやわらか麺にうすめのダシなんだけど、これがたまらん・・・。是非どうぞ。最近、建て替わって綺麗になりましたが、味は昔のまま。いなりもGOOD!! しかし、こっちの方では「ごぼう天」ってのが結構人気ですが(肉・丸天より上?)、なんでだろうね。うどんにごぼう天、考えてみれば不思議な組み合わせ。
［みの屋］（百年公園そば210バイパス沿い）
ここもうどん屋さんです。ここは手打ちのうどんです。久留米荘よりは太くて腰のある麺と少し濃いめダシでGOODです。みの屋さんは、鳥栖の方にもいくつか店のあるチェーンです。最近、24H営業になったので、夜遅くでも行けて便利になりました。